Livro - Inside Chefs' Fridges - Europe

¿cómo son los genios de la cocina en su propia casa? los autores de esta nueva y reveladora serie visitan a los chefs más innovadores e interesantes del panorama gastronómico actual, para descubrir qué esconden sus neveras, qué suelen comer y cuáles son sus recetas preferidas para preparar en casa. desde yotam ottolenghi hasta bo bech, una cita... ...